Picual – extra panenský olivový olej Nature Premium

980 Kč 1 050 Kč od 980 Kč Měrná cena:
Na objednání Na objednání Zvolte variantu
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
Možnosti doručení

Robustní král andaluských hájů s vysokým podílem polyfenolů a výrazným charakterem.

Picual vyniká mimořádnou stabilitou a dlouhou čerstvostí. Intenzivní zelenou ovocnost doplňují bylinné tóny, olivový list, jablko a banán. V chuti je jemný a hedvábný, s lehkou hořkostí a elegantním, intenzivně pikantním závěrem.

Detailní informace

Přímo z rodinné farmy
Přímo z rodinné farmy
Jasný původ a přímá cesta z Andalusie
Ověřená kvalita
Ověřená kvalita
Potvrzená mezinárodními oceněními a pečetí SIQEV
Výjimečný design
Výjimečný design
Designové lahve s vlastním příběhem
Dárek s osobním příběhem
Dárek s osobním příběhem
Elegantní balení i firemní dárky

Detailní popis produktu

Jednodruhový extra panenský olivový olej Nature Premium z odrůdy Picual, jedné z nejvýznamnějších španělských odrůd. Vyniká vysokým obsahem polyfenolů a mimořádnou stabilitou, díky níž si velmi dobře zachovává svou čerstvost a kvalitu. Olivy se sklízejí brzy a zpracovávají do dvou hodin od sklizně.

Unikátní původPriego de Córdoba, Sierras Subbéticas. Olivové háje ve výšce kolem 650 m n. m., formované horským mikroklimatem.
ŘíjenČasný sběr zelených oliv ještě před plným dozráním, kdy nabízejí intenzivní aroma a vysoký obsah cenných látek.
Do 2 hodinOd utržení ze stromu přímo do vlastního mlýna. Šetrné zpracování za studena pod 22 °C.

Co dělá Nature Premium výjimečnou

01

Ověřená kvalita

Mezinárodní pečeť kvality SIQEV potvrzuje splnění přísných standardů kvality extra panenského olivového oleje.

02

Nezaměnitelný design

Každá odrůda má vlastní originální lahev s ilustracemi inspirovanými přírodou a jejím charakterem.

03

Charakter jednotlivých odrůd

Každý olej Nature Premium dává naplno vyniknout tomu, čím je konkrétní odrůda jedinečná – její typické vůni, chuti a osobitému charakteru.

Chuťový profil

Vůně
Intenzivní zelená ovocnost s bylinnými tóny, olivovým listem, jablkem a banánem.
Chuť
Jemný a hedvábný nástup, lehká hořkost a elegantní, intenzivně pikantní závěr.
Dochuť
Velká harmonie a dlouhá perzistence.
  • zelená oliva
  • olivový list
  • jablko
  • banán

Intenzita chuti

Ovocnost
Sladkost
Hořkost
Pikantnost

Použití a párování

  • rajčatové saláty
  • toasty
  • těstoviny
  • omáčky a krémy
  • tartary
  • bílé ryby
  • mořské plody

Prospěšný pro zdraví

Ochrana před oxidačním stresem

Polyfenoly olivového oleje přispívají k ochraně krevních lipidů před oxidačním stresem. Příznivého účinku se dosáhne při denním příjmu 20 g olivového oleje.

Vysoký obsah vitaminu E

Vitamin E přispívá k ochraně buněk před oxidačním stresem.

Druh olejeExtra panenský olivový olej – výběrová jakost olivového oleje získaná přímo z oliv pouze mechanickými postupy.
Země původuŠpanělsko (Sierras Subbéticas, Priego de Córdoba, Andalusie)
Odrůda / složení100 % Picual
Způsob zpracováníLisováno za studena (do 27 °C) mechanickými postupy do dvou hodin od sklizně.
Garantovaná kvalitaDržitel mezinárodní pečeti kvality SIQEV (asociace QvExtra!).
Podmínky skladováníSkladujte v suchu a chladu, chraňte před teplem a přímým slunečním zářením.
Datum minimální trvanlivostiUvedeno na obalu.
Objem balení500 ml (skleněná láhev)
Objem balení500 ml (plechovka)
Distributor v ČRZlato z Andalusie – Markéta Filová, Kubelíkova 1181/35, 130 00 Praha 3
Laboratorní hodnotyTypické certifikované hodnoty odrůdy ↗

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota3 696 kJ / 899 kcal
Tuky99,9 g
z toho nasycené mastné kyseliny13,8 g
Sacharidy0 g
z toho cukry0 g
Bílkoviny0 g
Sůl0 g