Pajarera – extra panenský olivový olej Nature Premium

600 Kč 980 Kč 1 050 Kč od 600 Kč

Dostupné Dostupné Dostupné Zvolte variantu

Balení
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
Možnosti doručení

Královna z Córdoby. Vzácná odrůda s jemnou, sladkou chutí a tóny zralého banánu, zeleného jablka a mandlí.

Objevte tekutý poklad z Andalusie. Pajarera roste výhradně v okolí španělské Córdoby. Své jméno dostala podle plodů tak sladkých, že je ptáci na stromech ozobávají jako první. Olej má intenzivní ovocné aroma, velmi sladký a příjemný nástup, lehkou hořkost a vyváženě pikantní závěr.

Detailní informace

Přímo z rodinné farmy

Jasný původ a přímá cesta z Andalusie

Ověřená kvalita

Potvrzená mezinárodními oceněními a pečetí SIQEV

Výjimečný design

Designové lahve s vlastním příběhem

Dárek s osobním příběhem

Elegantní balení i firemní dárky

Popis

Detailní popis produktu

Extra panenský olivový olej Nature Premium z odrůdy Pajarera získal v EVOOLEUM Awards 2026 hodnocení 96/100, titul nejlepšího olivového oleje Španělska a zároveň se zařadil mezi tři nejlepší olivové oleje světa. V mezinárodním hodnocení uspěl mezi téměř tisícem vzorků z přibližně dvaceti zemí.

Unikátní původPriego de Córdoba, Sierras Subbéticas. Olivové háje ve výšce kolem 650 m n. m., formované horským mikroklimatem.

ŘíjenČasný sběr zelených oliv ještě před plným dozráním, kdy nabízejí intenzivní aroma a vysoký obsah cenných látek.

Do 2 hodinOd utržení ze stromu přímo do vlastního mlýna. Šetrné zpracování za studena pod 22 °C.

Co dělá Nature Premium výjimečnou

Ověřená kvalita

Mezinárodní pečeť kvality SIQEV potvrzuje splnění přísných standardů kvality extra panenského olivového oleje.

Nezaměnitelný design

Každá odrůda má vlastní originální lahev s ilustracemi inspirovanými přírodou a jejím charakterem.

Charakter jednotlivých odrůd

Každý olej Nature Premium dává naplno vyniknout tomu, čím je konkrétní odrůda jedinečná – její typické vůni, chuti a osobitému charakteru.

Chuťový profil

Vůně: Zralá zelená ovocnost se zelenými tóny střední intenzity. Převládají tóny mandlí, zralého banánu a ořechů.
Chuť: Sladký a příjemný nástup, postupně se rozvíjí jemná, vyvážená hořkost a pikantnost.
Dochuť: Oříšková.

mandle
zralý banán
jablko
ořechy

Intenzita chuti

Ovocnost

Sladkost

Hořkost

Pikantnost

Použití a párování

ryby
mořské plody
bílé maso
listové saláty
jemné sýry
carpaccio
krémové polévky
sladké pečení

Prospěšný pro zdraví

Ochrana před oxidačním stresem

Polyfenoly olivového oleje přispívají k ochraně krevních lipidů před oxidačním stresem. Příznivého účinku se dosáhne při denním příjmu 20 g olivového oleje.

Vysoký obsah vitaminu E

Vitamin E přispívá k ochraně buněk před oxidačním stresem.

Chuťový profil

Zralá zelená ovocnost se zelenými tóny střední intenzity. Převládají tóny mandlí, zralého banánu a ořechů. Sladký a příjemný nástup, postupně se rozvíjí jemná, vyvážená hořkost a pikantnost. Závěr doprovází oříšková dochuť.

Druh oleje	Extra panenský olivový olej – výběrová jakost olivového oleje získaná přímo z oliv pouze mechanickými postupy.
Země původu	Španělsko (Sierras Subbéticas, Priego de Córdoba, Andalusie)
Odrůda / složení	100 % Pajarera
Způsob zpracování	Lisováno za studena (do 27 °C) mechanickými postupy do dvou hodin od sklizně.
Garantovaná kvalita	Držitel mezinárodní pečeti kvality SIQEV (asociace QvExtra!).
Podmínky skladování	Skladujte v suchu a chladu, chraňte před teplem a přímým slunečním zářením.
Datum minimální trvanlivosti	Uvedeno na obalu.
Objem balení	500 ml (skleněná láhev)
Objem balení	500 ml (plechovka)
Objem balení	250 ml (skleněná láhev)
Distributor v ČR	Zlato z Andalusie – Markéta Filová, Kubelíkova 1181/35, 130 00 Praha 3
Laboratorní hodnoty	Typické certifikované hodnoty odrůdy ↗

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota	3 696 kJ / 899 kcal
Tuky	99,9 g
z toho nasycené mastné kyseliny	13,8 g
Sacharidy	0 g
z toho cukry	0 g
Bílkoviny	0 g
Sůl	0 g