Hojiblanca – extra panenský olivový olej Nature Premium
Detailní popis produktu
Jednodruhový extra panenský olivový olej Nature Premium z odrůdy Hojiblanca. Její název doslova znamená „bílý list“ a odkazuje na světlou, téměř stříbřitou spodní stranu listů olivovníku. Tato tradiční andaluská odrůda je ceněná pro svůj výrazný charakter, svěžest a vysoký obsah polyfenolů.
Co dělá Nature Premium výjimečnou
Ověřená kvalita
Mezinárodní pečeť kvality SIQEV potvrzuje splnění přísných standardů kvality extra panenského olivového oleje.
Nezaměnitelný design
Každá odrůda má vlastní originální lahev s ilustracemi inspirovanými přírodou a jejím charakterem.
Charakter jednotlivých odrůd
Každý olej Nature Premium dává naplno vyniknout tomu, čím je konkrétní odrůda jedinečná – její typické vůni, chuti a osobitému charakteru.
Chuťový profil
- Vůně
- Zeleně ovocná, velmi komplexní a elegantní, vysoké intenzity. Převažuje čerstvě posečená tráva, jablko a zelený banán, v pozadí aromatické byliny a rajčatová nať.
- Chuť
- Sladký a velmi příjemný nástup, lehká hořkost a o něco výraznější, ale vyvážená pikantnost. Chuť je dlouhá.
- Dochuť
- Vyvážená, s tóny zelené mandle.
Intenzita chuti
Použití a párování
- rajčatové saláty
- grilovaná zelenina
- pečené brambory
- těstoviny
- ryby
- mořské plody
- bílé i červené maso
- polévky a omáčky
Prospěšný pro zdraví
Ochrana před oxidačním stresem
Polyfenoly olivového oleje přispívají k ochraně krevních lipidů před oxidačním stresem. Příznivého účinku se dosáhne při denním příjmu 20 g olivového oleje.
Vysoký obsah vitaminu E
Vitamin E přispívá k ochraně buněk před oxidačním stresem.
| Druh oleje | Extra panenský olivový olej – výběrová jakost olivového oleje získaná přímo z oliv pouze mechanickými postupy. |
|---|---|
| Země původu | Španělsko (Sierras Subbéticas, Priego de Córdoba, Andalusie) |
| Odrůda / složení | 100 % Hojiblanca |
| Způsob zpracování | Lisováno za studena (do 27 °C) mechanickými postupy do dvou hodin od sklizně. |
| Garantovaná kvalita | Držitel mezinárodní pečeti kvality SIQEV (asociace QvExtra!). |
| Podmínky skladování | Skladujte v suchu a chladu, chraňte před teplem a přímým slunečním zářením. |
| Datum minimální trvanlivosti | Uvedeno na obalu. |
| Objem balení | 500 ml (skleněná láhev) |
| Objem balení | 500 ml (plechovka) |
| Distributor v ČR | Zlato z Andalusie – Markéta Filová, Kubelíkova 1181/35, 130 00 Praha 3 |
| Laboratorní hodnoty | Typické certifikované hodnoty odrůdy ↗ |
Výživové údaje na 100 g
| Energetická hodnota | 3 696 kJ / 899 kcal |
|---|---|
| Tuky | 99,9 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 13,8 g |
| Sacharidy | 0 g |
| z toho cukry | 0 g |
| Bílkoviny | 0 g |
| Sůl | 0 g |