Arbequina – extra panenský olivový olej Nature Premium
Detailní popis produktu
Jednodruhový extra panenský olivový olej Nature Premium z odrůdy Arbequina, která pochází z katalánské Arbecy a právě podle ní získala své jméno. Patří k nejjemnějším španělským odrůdám a je ceněná pro svůj elegantní, přístupný charakter. Raná sklizeň a šetrné zpracování pomáhají zachovat její typickou svěžest a jemnost.
Co dělá Nature Premium výjimečnou
Ověřená kvalita
Mezinárodní pečeť kvality SIQEV potvrzuje splnění přísných standardů kvality extra panenského olivového oleje.
Nezaměnitelný design
Každá odrůda má vlastní originální lahev s ilustracemi inspirovanými přírodou a jejím charakterem.
Charakter jednotlivých odrůd
Každý olej Nature Premium dává naplno vyniknout tomu, čím je konkrétní odrůda jedinečná – její typické vůni, chuti a osobitému charakteru.
Chuťový profil
- Vůně
- Zeleně ovocná, střední intenzity. Převažuje ovoce, banán a zelená mandle.
- Chuť
- Přirozeně nasládlá, hořkost i štiplavost jsou staženy na minimum. Dlouhá a vyvážená chuť.
- Dochuť
- Připomíná ořechy.
Intenzita chuti
Použití a párování
- lehké saláty
- bílé ryby
- mořské plody
- kuřecí maso
- mozzarella
- feta a ricotta
- ovocné dezerty
- pečení
Prospěšný pro zdraví
Ochrana před oxidačním stresem
Polyfenoly olivového oleje přispívají k ochraně krevních lipidů před oxidačním stresem. Příznivého účinku se dosáhne při denním příjmu 20 g olivového oleje.
Vysoký obsah vitaminu E
Vitamin E přispívá k ochraně buněk před oxidačním stresem.
| Druh oleje | Extra panenský olivový olej – výběrová jakost olivového oleje získaná přímo z oliv pouze mechanickými postupy. |
|---|---|
| Země původu | Španělsko (Carmona, Sevilla, Andalusie) |
| Odrůda / složení | 100 % Arbequina |
| Způsob zpracování | Lisováno za studena (do 27 °C) mechanickými postupy do dvou hodin od sklizně. |
| Garantovaná kvalita | Držitel mezinárodní pečeti kvality SIQEV (asociace QvExtra!). |
| Podmínky skladování | Skladujte v suchu a chladu, chraňte před teplem a přímým slunečním zářením. |
| Datum minimální trvanlivosti | Uvedeno na obalu. |
| Objem balení | 500 ml (skleněná láhev) |
| Objem balení | 500 ml (plechovka) |
| Distributor v ČR | Zlato z Andalusie – Markéta Filová, Kubelíkova 1181/35, 130 00 Praha 3 |
| Laboratorní hodnoty | Typické certifikované hodnoty odrůdy ↗ |
Výživové údaje na 100 g
| Energetická hodnota | 3 696 kJ / 899 kcal |
|---|---|
| Tuky | 99,9 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 13,8 g |
| Sacharidy | 0 g |
| z toho cukry | 0 g |
| Bílkoviny | 0 g |
| Sůl | 0 g |